由于厨房油烟成份复杂，燃烧过程中除了产生一氧化碳，二氧化碳和颗粒物体外．还逸出多种有害气体，而且油烟中颗粒物粒径分布广，成份变化大。因此净化难度很高，采用常规技术难以彻底消除污染。
    本产品采用机械净化和静电净化双重作用 ，含烟废气被风机吸人管道后，首先进入初级装胃一一净化整流室，采用重力惯性净化技术，室内的特殊结构逐步对大粒径污染物进行分级物理分离，并且均衡整流、分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油漕排出。